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Antipasti e Sfizi
Antipasto della casa
(Crudo di parma, capocollo, soppressata, salsiccia,
pecorino, pecorino al peperoncino, sott’oli misti)
€10.00Crudo di parma, mozzarella di bufala da 250g e
gonfiotti
(consigliato per 2 persone)
€16.00*Polpette miste
(2 polpette di carne, 2 polpette di soppressata, 2 polpette di
melanzane, 2 polpette di riso)
€8.00*Polpette di carne
(4 pezzi a porzione)
€4.00*Polpette di soppressata
(4 pezzi a porzione)
€4.00Cacio piastrato
€5.00Patate m’pacchiuse (con cipolla)
€5.00Patate e peperoni
€5.00**Patate dippers
€4.00- * Prodotto abbattuto
** Prodotto congelatoN.B. Pane e coperto sono gratuiti – Escluso per eventi, cene spettacolo e serate di intrattenimento
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Primi Piatti
Maccarruni di nostra produzione con salsa di
pomodoro e carne di maiale
€9.00Gnocchi di patate alla sorrentina
(pomodoro, mozzarella e parmigiano
gratinati in forno)
€8.00Risotto con n’duja, scamorza e pancetta croccante
€8.00Trofie con pesto di pistacchio, speck e granella di pistacchio
€10.00* Prodotto abbattuto
** Prodotto congelatoN.B. Pane e coperto sono gratuiti – Escluso per eventi, cene spettacolo e serate di intrattenimento
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Secondi Piatti
*Costine di maiale BBQ cotta al forno a legna
con patate al forno
€14.00Grigliata mista di maiale con insalata mista
(Capocollo, pancetta, salsiccia)
€12.00Tagliata di manzo da 250 g con rucola, grana,
e glassa di balsamico
€15.00Tagliata di pollo laccato al miele con
verdure grigliate
€10.00- * Prodotto abbattuto
** Prodotto congelato - N.B. Pane e coperto sono gratuiti – Escluso per eventi, cene spettacolo e serate di intrattenimento
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Panini
Porchetta
(Puccia, porchhetta fatta in casa, patate m’pacchiuse, cipolla appassita, caciocavallo silano d.o.p. e salsa
barbecue)
€10.00Americano
(Puccia, pulled pork cotto al forno a legna, lattughina, salsa rib)
€9.00Silano
(Puccia, salsiccia piastrata, caciocavallo filante, patate ‘mpacchiuse)
€9.00* Prodotto abbattuto
** Prodotto congelatoN.B. Pane e coperto sono gratuiti – Escluso per eventi, cene spettacolo e serate di intrattenimento
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Menù Bimbi
Penne al pomodoro
€4.00Cotoletta di pollo con **patatine€6.00
Pizza baby margherita
€4.00* Prodotto abbattuto
** Prodotto congelatoN.B. Pane e coperto sono gratuiti – Escluso per eventi, cene spettacolo e serate di intrattenimento
6
Contorni
Insalata mista
€3.00Patate al forno
€3.50**Patatine steak
€3.00Zucchine grigliate
€4.00* Prodotto abbattuto
** Prodotto congelatoN.B. Pane e coperto sono gratuiti – Escluso per eventi, cene spettacolo e serate di intrattenimento
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Dolci
Bocconotto caldo crema e amarena
con salsa al cioccolato€4.00(Attesa di 15 minuti per la cottura)Cheesecake al cioccolato bianco con salsa alle fragole
€4.00Red Velvet
€5.00Cannolo siciliano con gocce di cioccolato
e pistacchio
€5.00Cantucci toscani serviti
con passito di pantelleria €5.00Angioletti del Monaco (bastoncini di pizza fritta zuccherati e ricoperti di nutella – 5 pezzi) €5.00